美食菜谱： 秋葵炒火腿

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咸鲜味

生炒

火腿30克,秋葵200克

大蒜（白皮）5克,植物油15克,料酒8克,盐1克

　　1.　火腿切成小片；蒜去皮切末；
　　2.　去蒂，清洗干净，斜切成块；
　　3.　锅内倒油烧热，爆香蒜末，放入火腿翻炒出香味；
　　4.　再加入秋葵炒熟，加入料酒，盐调味即可。