乳鸽-川菜 美食列表

41. 枸杞炖乳鸽：家常菜谱 肾调养食谱 神经衰弱食谱 壮腰健肾食谱 跌打骨折食谱；1. 将乳鸽宰杀后褪毛，开膛除去内脏，用清水冲洗干净，每只剁成4块；2. 将乳鸽块…更多美食做法：枸杞炖乳鸽

42. 鸽肉粥：精品主食 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.　将乳鸽宰杀，用开水烫透，煺去毛，剖腹去内脏，冲洗干净；2.　将乳鸽放入沸水锅…更多美食做法：鸽肉粥

43. 姜汁卤乳鸽：家常菜谱 私家菜；1. 将乳鸽收拾干净，放入开水中氽一下，捞出控水；2. 将锅置于中火上，放入植物油…更多美食做法：姜汁卤乳鸽

44. 乳鸽汤：美味粥汤；将清补凉各料用清水漂洗，沥干乳鸽劏净，氽水洗净；瘦肉原块洗净直身瓦煲烧滚清水，下乳…更多美食做法：乳鸽汤

45. 酸梅乳鸽：微波菜谱；(1)乳鸽洗净，抹乾水分。(2)预备调味料。(3)用调味料腌乳鸽约30分锺。(4)…更多美食做法：酸梅乳鸽

46. 银耳陈皮炖乳鸽：药膳偏方；乳鸽宰杀洗净﹐剁成块﹐放入沸水锅中汆水2分钟﹐用水沖凉﹐装入汤碗中﹒水发白木耳洗净…更多美食做法：银耳陈皮炖乳鸽

47. 草菇炖双鸽：私家菜；1.乳鸽除毛剖后，洗净抹干，用少许生抽、绍酒略腌，在器皿中加入色拉油，高火让乳鸽泡…更多美食做法：草菇炖双鸽

48. 冬虫草炖白鸽：私家菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌…更多美食做法：冬虫草炖白鸽

49. 鸭肾银耳炖鸽：私家菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 选肥大乳鸽，剥净，放在沸水中烫过取出，鲜鸭肾剥开，撕去内层黄衣，洗净；2. …更多美食做法：鸭肾银耳炖鸽

50. 糖醋脆皮烧乳鸽：私家菜 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱；乳鸽宰净后，放进煮沸的白卤水中，用文火浸熟，取出后涂上糖浆（方糖熬成）皮，挂在通风…更多美食做法：糖醋脆皮烧乳鸽