三鲜-川菜 美食列表

61. 沙锅三鲜（一）：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 猪腿肉斩成肉泥；2. 鸡蛋打匀，摊成蛋皮；3. 鲢鱼去皮、骨，斩成细泥；4.…更多美食做法：沙锅三鲜（一）

62. 炖三鲜素鸭肾：家常菜谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐用手搓成细蓉，放入小盆里，加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀；2. 取小羹…更多美食做法：炖三鲜素鸭肾

63. 东北地三鲜：家常菜谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.　土豆去皮，洗净切块；2.　茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥；3.　…更多美食做法：东北地三鲜

64. 三鲜草鱼片：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将草鱼肉洗干净，切成长3厘米、宽2厘米、厚1厘米的片，放入碗内；2. 碗内加…更多美食做法：三鲜草鱼片

65. 三鲜花干：家常菜谱 明目食谱 营养不良食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐干制成蓑衣花刀，然后放到热油锅中炸，将豆腐干炸去水分呈金黄色时捞出控油…更多美食做法：三鲜花干

66. 三鲜冻豆腐：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱；1.豆腐去皮，批成2.5厘米见方的块，放入冰箱中冻成冻豆腐；2.使用时将豆腐取出放…更多美食做法：三鲜冻豆腐

67. 鸡蛋三鲜汤：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 番茄去皮、籽、切丝；2. 鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；3. 木耳泡发洗去泥…更多美食做法：鸡蛋三鲜汤

68. 素三鲜炖豆腐：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将豆腐切成片；2. 冬笋洗净切成片；3. 冬菇切成两半待用；4. 桦子蘑洗净…更多美食做法：素三鲜炖豆腐

69. 猪杂三鲜砂锅：家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将猪蹄洗净，投入沸水锅中焯2分钟，捞出洗净放在砂锅内，加入料酒、姜片煮至六成…更多美食做法：猪杂三鲜砂锅

70. 炸三鲜菜卷：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 把海米、韭菜切成末；2. 猪肉剁馅，放到碗里；3. 加入盐、味精、绍酒、麻油…更多美食做法：炸三鲜菜卷