美食菜谱： 雪耳芦荟作者：佚名 日期：2024-09-07 字数：147字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 主料银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。 调料冰搪,纯净水各适量。做法 1.银耳泡发、去根，加水蒸熟。2.芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。3.冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。 制作要决 银耳蒸制不能过烂，要有点脆感，冰镇后食用更佳。