美食菜谱： 红枣烩草羊作者：佚名 日期：2024-08-21 字数：123字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 工艺炖 主料草羊肉500克,红枣50克。 调料葱段,姜片,盐,鸡精,豆瓣酱,生抽,红油各适量。做法 1.草羊肉洗净切块，焯水；红枣洗净，焯水。 2.取一沙锅，放入葱段、姜片、红枣、草羊肉，加其余调料调味，炖3小时即可。 制作要决 羊肉焯水时放一点白萝卜，可去除羊肉腥味。