美食菜谱: 芥蓝花白果炒腊鸭脯

菜系
家常菜谱
工艺
主料
腊鸭脯200克,白果20克,芥蓝20克,胡萝卜片适量。
调料
盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。
做法
  1.腊鸭脯改刀成小块,焯水;白果焯水;芥蓝改刀成兰花状,焯水。
  2.锅入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。
制作要决
  白果焯水时间要长一点。
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