美食菜谱: 双色鸡块

菜系
苏菜
主料
鸡块 16块 红萝蔔块 1/2杯 青椒 1/2个 调味料A:沙拉酱 2大匙 调味料B:蕃茄酱 2大匙 细砂糖 1/3大匙
做法
  (1)将红萝蔔与青椒洗净切好,再用热水汆烫过备用。
  (2)将鸡块放入热油中炸约3~4分钟,外表呈金黄色,熟透即可盛起,将油沥干备用。
  (3)将8块炸鸡加入红萝蔔块、沙拉酱搅拌圴勺,放在盘子的一边。
  (4)再拿另外8块鸡块,加入青椒及调味料B,拌匀后,盛入盘子另一边,即可上桌食用。
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