美食菜谱： 母子相会

浙菜

造型生动，色泽鲜艳，芳香扑鼻，爽滑嫩口。

龙虾,对虾

青豆,水果,面包糠

黄油,味精,精盐等调料

　　l、取龙虾肉切成小块，上浆划油，与青豆、水果下锅用黄油焗好装盘。
　　2、龙虾头、壳蒸熟，按造型摆放。
　　3、对虾剥壳改成麻花形，上浆拍面包糠，下油锅炸成金黄色，摆在龙虾肉周围。