美食菜谱: 吊烧鸡作者:佚名 日期:2024-07-30 字数:82字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-粤菜-米老师美食菜谱 菜系粤菜 特色蒜香浓郁,皮脆肉滑 主料青远鸡配料:蒜,姜,葱,花生酱,芝麻酱 做法 先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制,一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟,再放油炸至金黄色。装盘即可