美食菜谱: 红油鸭舌

菜系
粤菜
主料
鸭舌 600公克 红油滷汁 1锅
做法
  1.将鸭舌用沸水汆烫后,洗净备用。
  2.将红油滷汁煮滚后,放入鸭舌,大火烧滚后,改小火滷约40分钟,熄火待凉,再盛入盘中即可。
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