美食菜谱： 富贵黄金卷作者：佚名 日期：2024-08-11 字数：79字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-粤菜-米老师美食菜谱 菜系粤菜 特色甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。 主料咸蛋黄,鸡旦汁,日本蟹柳,西芹,面包糠。 做法 将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色。