美食菜谱： 糟花生作者：佚名 日期：2024-09-06 字数：120字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 营养不良食谱 特色糟香浓，鲜酥入味。 口味糟香味 工艺其他 主料花生500克 调料卤汁300克,盐5克做法 花生洗净，加清水煮，至酥后，加少许盐。冷却后将花生轻敲，使其壳碎而不破，用香卤浸5小时即成。 小提醒-食物相克 花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。