美食菜谱: 糟花生作者:佚名 日期:2024-09-06 字数:120字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 营养不良食谱 特色糟香浓,鲜酥入味。 口味糟香味 工艺其他 主料花生500克 调料卤汁300克,盐5克做法 花生洗净,加清水煮,至酥后,加少许盐。冷却后将花生轻敲,使其壳碎而不破,用香卤浸5小时即成。 小提醒-食物相克 花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。