美食菜谱: 豆浆炖羊肉

菜系
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口味
本味咸鲜
工艺
清炖
主料
羊肉(肥瘦)500克
辅料
豆浆500克,山药(干)15克
调料
香油10克,盐3克,姜10克
做法
  1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。
  2. 将山药洗净。
  3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。
小提醒-食物相克
  山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
  免费
小提醒-健身提示
  此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。
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