美食菜谱： 黄豆大骨汤

私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱

咸鲜味

煮

猪脊骨1000克,大豆250克

大葱10克,盐5克

　　1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时，捞出沥干水分；葱洗净切成葱花。
　　2.猪大骨用热水氽烫后，冲去浮沫。
　　3.锅中放入6杯水烧开，放入猪大骨熬煮高汤，约一小时后将猪大骨取出。
　　4.放入黄豆煮至熟软，最后入盐调味，撒上葱花即可盛出食用了。免费