美食菜谱： 绿豆薏米饭

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甜味

煮

薏米100克,绿豆100克

白砂糖30克

　　1.　将薏米、绿豆分别淘洗干净，并分别在水中浸泡2小时；
　　2.　锅置火上，放入绿豆以及7杯清水，大火煮开；
　　3.　加入一杯清水，继续熬煮，再次煮开后；
　　4.　转小火慢慢熬煮至绿豆开花，再放入薏米，煮沸后转小火煮1小时；
　　5.　将白糖放入粥中，搅拌均匀即可。