美食菜谱： 甜藕粥

精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱

甜味

煮

糯米50克,莲藕100克

白砂糖50克,桂花酱5克

　　1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；
　　2.　嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁；
　　3.　将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；
　　4.　然后改用小火熬煮成粥；
　　5.　粥内下入白糖、桂花酱拌匀，再次煮沸，即可盛起食用。