美食菜谱： 剁椒白菜

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微辣

炒

大白菜(青口)300克

辣椒酱15克,盐2克,味精1克

　　1. 将大白菜摘洗干净，用刀片成薄片；
　　2. 炒锅置中火上，放油30克，烧热后下葱末炒香；
　　3. 投入白菜片翻炒，加适量盐和45克水，待白菜片渐渐变软;
　　4. 下剁椒酱和少许味精，翻炒均匀即可出锅。免费