鸡蛋羹-川菜 美食列表

1. 银耳鸡蛋羹：家常菜谱 肺调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1. 将银耳放入盆内，加入温水适量，浸泡约30分钟；2. 待其发透后，摘去蒂头，择…更多美食做法：银耳鸡蛋羹

2. 鲜藕鸡蛋羹：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱；1. 将鲜藕洗净，刮去皮，切碎成小丝；2. 用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)…更多美食做法：鲜藕鸡蛋羹

3. 茉莉鸡蛋羹：家常菜谱 肝调养食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱；1. 把茉莉花茶置杯中，用80度沸水泡开，晾凉；2. 将鸡蛋磕入大碗内打匀，加入精…更多美食做法：茉莉鸡蛋羹

4. 清蒸鸡蛋羹：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 益智补脑食谱；1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；2. 将锅置于旺火…更多美食做法：清蒸鸡蛋羹

5. 鸡蛋羹：美味粥汤；1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、…更多美食做法：鸡蛋羹

6. 吊炉饼鸡蛋羹：；1.面粉加适量温水和成面团，揉匀饧透，然后揪剂子，按扁擀开甩片，抹上芝麻油，卷叠起…更多美食做法：吊炉饼鸡蛋羹