鸡腿菇-川菜 美食列表

1. 水瓜煮泥鳅：粤菜；1.泥鳅买回养1天，水瓜去皮切片，姜切丝，鸡腿菇切片。2.泥鳅用开水汤死，倒出，用…更多美食做法：水瓜煮泥鳅

2. 鱼丸煮咸鸡：粤菜；1.鸡切成块，鸡腿菇切片，红萝卜切片，姜切片，葱切段。2.烧锅下油，放入姜片，鸡块…更多美食做法：鱼丸煮咸鸡

3. 三鲜鲮鱼球：浙菜；1、先将鲮鱼起肉，剩下整条头、骨、尾，备用。2、鲮鱼肉直切薄片，将适量的生粉、盐、…更多美食做法：三鲜鲮鱼球

4. 杂菜鸡腿菇：徽菜；1、将鸡肉切块，蘑菇切片，菜花、土豆、胡萝卜均切块。2、西兰花、土豆、胡萝卜分别飞…更多美食做法：杂菜鸡腿菇

5. 鸡腿菇咸肉：湖北菜；1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌咸猪肉的方法是：先把五花肉洗干净…更多美食做法：鸡腿菇咸肉

6. 干煸蘑菇松：东北菜；1、将鸡腿菇用手撕成丝；2、坐锅上火，倒入适量的油，加入葱姜炒香，放入蘑菇丝煸至干…更多美食做法：干煸蘑菇松

7. 纸锅八珍菌：东北菜；1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片，水发木耳撕成小块，滑子蘑、金针菇洗净，西兰…更多美食做法：纸锅八珍菌

8. 杂干菌炒墨鱼仔：家常菜谱；1.墨鱼仔宰杀,去黑膜,焯水，煲熟。2.干茶树菇、干鸡腿菇、干杏鲍菇水发，择洗。3…更多美食做法：杂干菌炒墨鱼仔

9. 香糟鸡腿菇：西北菜；1、将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。2、炒锅烧热，加入油滑锅、加入高汤…更多美食做法：香糟鸡腿菇

10. 腿菇炒肉片：云贵菜；1、里脊肉切片，拌入调味料(1)腌10分钟；鸡腿菇洗净，斜切片；青蒜洗净，斜切段。…更多美食做法：腿菇炒肉片