鸡粉-川菜 美食列表

1. 明月映珊瑚：鲁菜；1、将海蛰头焯水后用清水泡5个小时，鸽子蛋打入小碟子中，蒸熟备用；2、坐锅倒入少许…更多美食做法：明月映珊瑚

2. 乳酪蒸虾仁：粤菜；(1)将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾仁，火腿茸原盘上笼蒸20分钟(2)出笼后…更多美食做法：乳酪蒸虾仁

3. 栗子菜条：粤菜；猪油30克，黄酒20克，盐适量，花椒10粒，鸡汤100克，鸡粉3克。板栗去壳，掰成…更多美食做法：栗子菜条

4. 广式滷鸭翅：粤菜；1.将材料中的滷包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。…更多美食做法：广式滷鸭翅

5. 蛋白炒鲜奶：粤菜；1．将鲜牛奶与蛋清倒在一起，搅拌均匀；加入盐和鸡粉再打一阵；2．加两匙生粉，搅拌；…更多美食做法：蛋白炒鲜奶

6. 沙窝椒汁大鱼头：湘菜；1）先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2）将砂窝烧够…更多美食做法：沙窝椒汁大鱼头

7. 素炒茭白丝：浙菜；1、将茭白削去外皮，切去老跟，切成丝；泡红辣椒去蒂及籽，切成小段；将鸡粉、胡椒粉、…更多美食做法：素炒茭白丝

8. 御福翅泡饭：湖北菜；1、鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。2、用鸡汤将鱼翅用小火靠软（8小时…更多美食做法：御福翅泡饭

9. 浪里白条：湖北菜；1、将鱼洗净表面划花刀放入盆中，撒上盐、黄酒，加入姜片腌制3-5分钟备用；2、坐锅…更多美食做法：浪里白条

10. 喜庆头碗菜：东北菜；1、将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出，虾茸中加入盐、鸡粉拌匀，用蛋皮包成蛋…更多美食做法：喜庆头碗菜