金丝-川菜 美食列表

1. 鸡茸金丝笋：闽菜；1、将冬笋切成4、5厘米长的段，再切成纸一般薄的片，然后分别切成细丝。鸡脯肉和猪肥…更多美食做法：鸡茸金丝笋

2. 金丝海蟹：鲁菜；（１）将海蟹去壳，清洗干净，用刀改成一只蟹爪带一块蟹肉的形状，加葱姜丝、料酒、味精…更多美食做法：金丝海蟹

3. 金丝裹脆丸：鲁菜；1、将猪肉末和豆腐打成泥，加入盐、胡椒粉、料酒、葱末、姜末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀调成…更多美食做法：金丝裹脆丸

4. 金丝蜜枣羹：浙菜 甜品/点心；1. 薏仁米洗净，拣去杂质，上蒸笼用旺火蒸酥；2. 蜜枣去核，切丁；3. 金桔脯5…更多美食做法：金丝蜜枣羹

5. 金丝白菜：京菜 便秘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1.将嫩白菜心洗净，沥净水，切成细丝装入盘内。2.将山楂糕切成丝放在白菜丝上，撒上…更多美食做法：金丝白菜

6. 金丝鹌鹑蛋：京菜；1、干生丝切碎，鹌鹑蛋分别打入十个小碗内，小碗内沫上猪油，以便倒出。2、烧锅下油至…更多美食做法：金丝鹌鹑蛋

7. 金丝牛肉球：沪菜；1.洋葱、胡萝卜、美芹用粉碎机打碎后备用，再用粉碎机把上浆牛柳150克打成牛肉浆，…更多美食做法：金丝牛肉球

8. 金丝牛肉：东北菜；将牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制10分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。…更多美食做法：金丝牛肉

9. 金丝蹄膀：江西菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将萝卜干用水泡发，切丝洗净，挤干水分，理齐，用刀切成约4.5 厘米长的段待用…更多美食做法：金丝蹄膀

10. 金丝瓜卷：江西菜 便秘食谱 减肥菜谱 明目食谱 清热去火食谱；1. 把黄瓜洗净消毒，用刀切成6 厘米长的段，然后滚刀片成薄片，不要断刀，黄瓜皮要…更多美食做法：金丝瓜卷