酱油膏-川菜 美食列表

1. 川味豆鱼：川菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1. 烧开一大锅水，豆芽入锅随即捞起，放入冷水中冷却，待凉后沥干，洒上盐、胡椒粉轻…更多美食做法：川味豆鱼

2. 梅汁泡河蚬：湘菜；1.首先用将河蚬加水盖过自身，使河蚬吐干砂粒后(约4小时)，捞出清洗干净，再加水盖…更多美食做法：梅汁泡河蚬

3. 蒜泥鲜蚵：湘菜 补血食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱；1.首先将蒜头剁成蒜泥；柠檬取汁，加入调味料（白糖3克、白醋5克、酱油膏20克、味…更多美食做法：蒜泥鲜蚵

4. 麻油豆干丁：湘菜 减肥菜谱 骨质疏松食谱；1.先将黑豆干切成小丁，放入开水锅中滚热，捞起，待凉备用；葱、辣椒、蒜、香菜洗净后…更多美食做法：麻油豆干丁

5. 辣油耳丝：湘菜；1. 青蒜摘洗干净切斜刀；2. 辣椒洗净去籽后切丝备用。3. 再将卤好的猪耳朵切成…更多美食做法：辣油耳丝

6. 椒麻四季豆：湘菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱；1.大蒜、葱分别洗净均切成末；将锅烧热后转至小火，放入青、红椒干煸至熟透，捞出，切…更多美食做法：椒麻四季豆

7. 烫韭菜：豫菜；1.韭菜放入沸水中汆烫30秒，捞出切小段。2.将调味料与蒜末拌匀，淋在韭菜上即可。…更多美食做法：烫韭菜

8. 蚝油炒芥兰：云贵菜；(1)将芥兰菜洗净后切段，汆烫后捞起沖冷水，以保持鲜绿色，放凉备用。(2)将所有调…更多美食做法：蚝油炒芥兰

9. 罗勒香菇煎：其他菜系；１．绿椰花菜、黄玉米块，以开水加油加盐川烫摆盘边备用。２．鲜香菇去蒂洗净，背面用刀…更多美食做法：罗勒香菇煎

10. 海山酱义大利麵：意大利餐；1.将黄瓜洗净切丝后备用。2.将橄欖油倒入锅中加入甜麵酱炒香后，再加入蕃茄糊、甜辣…更多美食做法：海山酱义大利麵