蛋液-川菜 美食列表

1. 鱼香虾糕：川菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 不孕不育食谱；1. 将虾肉和猪膘肥膘肉均用刀背剁成泥，放入容器内；2. 把葱、姜各15克拍松，浸…更多美食做法：鱼香虾糕

2. 土豆焖蛋：鲁菜；1）2个小一点的土豆，去皮切片，不必切的很薄。切好以后，放入冷水锅中，烧开之后，再…更多美食做法：土豆焖蛋

3. 炸凤尾大虾：鲁菜；1大虾去皮，留尾，挑净虾线后洗净，从虾背处用刀片开成一片，在是在断面轻剞花刀，加盐…更多美食做法：炸凤尾大虾

4. 蛤蜊炖蛋：粤菜；1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤…更多美食做法：蛤蜊炖蛋

5. 溜黄菜：粤菜；鸡蛋黄、鸡蛋清纳入碗内搅散，加入料酒、精盐、湿淀粉和切成细末的熟猪肉，搅拌均匀备用…更多美食做法：溜黄菜

6. 九味菊花里脊：湘菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱；1.将鸡蛋1个磕入碗中，加盐1克，用筷子顺着一个方向用劲儿抽打片刻；炒锅置火上烧热…更多美食做法：九味菊花里脊

7. 蛋菇：闽菜 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱；1. 去掉附在猪小肠外皮的油脂，刮净肠皮外粘物，用清水冲洗干净，沥干水分；2. 鸭…更多美食做法：蛋菇

8. 蛋燥：闽菜；(1)有了油炸锅和细目筛网，在家也能做出美味的蛋燥。(2)将蛋打入容器中，并加入调…更多美食做法：蛋燥

9. 酥香凤翅：浙菜；(1)将鸡翅斩去两头留中段洗净,飞水。(2)锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐…更多美食做法：酥香凤翅

10. 太湖银鱼：苏菜；将银鱼摘去头尾，用清水洗净沥水，鸡蛋磕入碗中，加盐调散，笋丝入开水锅中焯一下捞出，…更多美食做法：太湖银鱼