虎皮-川菜 美食列表

21. 虎皮肘子炖菜粉：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将猪肘子刮洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出备用；2. 换水煮至八分熟，将皮面擦…更多美食做法：虎皮肘子炖菜粉

22. 虎皮凤爪：家常菜谱；把鸡爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮烂)。煮好捞起筛干…更多美食做法：虎皮凤爪

23. 狮子头虎皮蛋：家常菜谱；一、准备肉陷：放入葱沫、姜沫、鸡精、盐。（根据自己的口味，我家了几滴白酒）二、煮鸡…更多美食做法：狮子头虎皮蛋

24. 糖醋虎皮辣椒：家常菜谱；1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。…更多美食做法：糖醋虎皮辣椒

25. 虎皮山药卷：精品主食；1、将山药、小枣蒸熟备用，枣去核，将面粉调成面糊，取一器皿，放入山药泥、枣、青梅、…更多美食做法：虎皮山药卷

26. 虎皮咖啡戚风卷：美味糕点；1、制作咖啡戚风蛋糕（制作浆料时掺入少许咖啡汁），涂抹馅料后卷成卷筒，备用。2、按…更多美食做法：虎皮咖啡戚风卷

27. 西味虎皮蛋：私家菜 健脾开胃食谱；1.将2个鸡蛋煮熟，剥去皮，入油锅炸成金黄色，捞出，切成圆片，码入盘中。2.将1个…更多美食做法：西味虎皮蛋

28. 虎皮鹌鹑蛋：私家菜；1.将鹌鹑蛋煮熟去壳，用刀在上面切出刀花，以使入味，将蛋放入碗中加葱姜汁、料酒、精…更多美食做法：虎皮鹌鹑蛋

29. 虎皮蛋烧肉：私家菜 益智补脑食谱 贫血食谱；1. 将鹌鹑蛋放入冷水锅中煮，煮沸后转小火略煮；2. 捞出放入冷水中浸泡；3. 剥…更多美食做法：虎皮蛋烧肉

30. 虎皮蛋：私家菜；1.将鸡蛋5个放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷…更多美食做法：虎皮蛋