美食菜谱： 虎皮山药卷

精品主食

酸甜可口，软糯鲜香。

山药,面粉

豆腐皮,山楂糕,小枣,青梅,栗子

白糖,桂花酱

　　1、将山药、小枣蒸熟备用，枣去核，将面粉调成面糊，取一器皿，放入山药泥、枣、青梅、栗子，倒入面糊、放入桂花酱、白糖搅拌均匀；
　　2、将豆腐皮摊开，均匀的抹上一层面糊，放上拌好的山药泥，卷成卷，上蒸锅大火蒸20分钟，取出切成小段，撒上白糖、山楂糕丝即可。