21. 原壳鲍鱼:鲁菜;1.将鲍鱼从壳中取出,去掉肠肚,用水冲洗干净,再加盐,醋搓洗,去净粘液,再漂洗干净…更多美食做法:原壳鲍鱼
22. 咸鱼芋艿:鲁菜;1.咸马哈鱼切成小丁,芋艿上笼蒸熟备用。2.锅中放少许油,将咸鱼肉丁煸香。放入绍酒…更多美食做法:咸鱼芋艿
23. 烤小鸡:鲁菜;①将鸡从背部用刀片开,用刀平拍几下,全身抹上酱油。葱切成大段,姜拍松成块。生菜洗净…更多美食做法:烤小鸡
24. 葱烧海参1:鲁菜;(1). 将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水…更多美食做法:葱烧海参1
25. 葱油乳鸽:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5 分钟;2. 中火烧热…更多美食做法:葱油乳鸽
26. 葱油鸡:粤菜;(1)先把鸡处理干净,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着…更多美食做法:葱油鸡
27. 葱油核桃鱼卷:浙菜;将草鱼肉片成连刀蝴蝶片20片,拍干粉被用。把椒盐核桃仁,生猪板油切成粒。葱切成末置…更多美食做法:葱油核桃鱼卷
28. 葱油牛蹄筋:徽菜;1、将水发牛筋切成段,用沸水焯一下,油菜心洗净用沸水加盐、食用油汆烫熟后取出,转圈…更多美食做法:葱油牛蹄筋
29. 葱油草菇:徽菜;1、将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开水烫一下备用,葱、姜丝用油炸出香…更多美食做法:葱油草菇
30. 葱油鲜鲢鱼:徽菜;1、将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀;2、坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、…更多美食做法:葱油鲜鲢鱼
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