菜卷-川菜 美食列表

1. 炝圆白菜卷：川菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱；1. 选用鲜嫩，棵大的圆白菜去帮，洗净，沥干水；2. 把锅内油烧热，下白菜快速翻炒…更多美食做法：炝圆白菜卷

2. 麻辣白菜卷：川菜 学龄期儿童食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱；1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分；2. 干红辣椒洗净切成小节备…更多美食做法：麻辣白菜卷

3. 豆茸白菜卷：川菜 便秘食谱 益智补脑食谱；1. 将大豆磨制成豆茸蒸熟，加盐、味精拌匀成馅；2. 白菜叶入锅焯断生；3. 白菜…更多美食做法：豆茸白菜卷

4. 鱼香白菜卷：川菜；1.用白菜心的中段，切成20厘米的段，用牙签串一下或用白线捆住。2.放在漏勺中，用…更多美食做法：鱼香白菜卷

5. 扒白菜卷：鲁菜 便秘食谱 老人食谱 糖尿病食谱 贫血食谱；1. 取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干；2. 猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克…更多美食做法：扒白菜卷

6. 共和凉菜卷：鲁菜；1、芹菜、胡萝卜、山东白菜梗洗净，切丝；绿豆芽洗净，摘除头尾；香菇泡软，切丝；粉丝…更多美食做法：共和凉菜卷

7. 蚝油白菜卷：粤菜；(1)白菜叶去除茎部，用热水汆烫后，泡冷水备用。(2)?仁洗净傻除肠泥?加入绞肉、…更多美食做法：蚝油白菜卷

8. 油辣包菜卷：湘菜 健脾开胃食谱；1. 先将包菜（圆白菜）叶的外层老边叶去掉，再逐步将菜叶掰下来，用清水洗净；2. …更多美食做法：油辣包菜卷

9. 鸡汁菜卷：闽菜；1.将白菜洗净、取叶，用开水烫熟，浸入凉水中过凉，捞出。2.猪肉馅放入盆内，加入盐…更多美食做法：鸡汁菜卷

10. 脆皮蕨菜卷：东北菜 青少年食谱 营养不良食谱；1. 将蕨菜摘洗干净，顶刀切末；2. 鸡脯肉、虾仁切末；3. 鲜蘑去蒂，洗净，切0…更多美食做法：脆皮蕨菜卷