菜丸-川菜 美食列表

1. 山东菜丸：鲁菜；1)将猪瘦肉洗净，剁成茸状，放入碗内，加鸡蛋搅匀；2)猪肥肉批成厚0.6厘米的片，…更多美食做法：山东菜丸

2. 莲菜丸子：西北菜 甜品/点心；1. 将莲菜（莲藕）刮皮，洗净，在切成细末，用手轻攥，略挤去水，但不宜攥干；2. …更多美食做法：莲菜丸子

3. 烧白菜丸子：清真菜 便秘食谱 孕妇菜谱 老人食谱 防癌抗癌食谱；1. 将牛肉切末加入鸡蛋、料酒、香油、姜米、淀粉搅拌成馅；2. 白菜切成大骨牌块；…更多美食做法：烧白菜丸子

4. 沙锅冬菜丸子汤：家常菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 肥瘦猪肉剁成肉茸，放在小盆内，兑入清水180克搅至肉馅发黏、起劲；2. 再加…更多美食做法：沙锅冬菜丸子汤

5. 小白菜丸子汤：家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 猪肉剁糜加入盐（3克）、淀粉（20克）、 绍酒（10克）拌匀，搅打一下挤成肉…更多美食做法：小白菜丸子汤

6. 菠菜丸子汤：美味粥汤；肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅菠菜用热水烫一烫。锅里加水烧开后下入…更多美食做法：菠菜丸子汤

7. 菠菜丸子汤：美味粥汤；1、将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅…更多美食做法：菠菜丸子汤

8. 菠菜丸子汤：美味粥汤；肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅菠菜用热水烫一烫。锅里加水烧开后下入…更多美食做法：菠菜丸子汤

9. 荠菜丸子：私家菜 营养不良食谱；1.猪肉100克细切粗剁成末，炒锅置旺火上，加入少许熟猪油，至五成热时，放入肉末煸…更多美食做法：荠菜丸子

10. 白菜丸子汤：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 贫血食谱；1.肉末加入盐2克、淀粉20克、绍酒10克拌匀，搅打一下挤成肉丸。 2.大白菜洗净…更多美食做法：白菜丸子汤