菊花-川菜 美食列表

31. 菊花对蟹：沪菜 清热解毒食谱 关节炎食谱；1. 将熟大闸蟹蟹壳2只和蟹钳4只用开水洗净待用；2. 把水发香菇先经开水煮熟，然…更多美食做法：菊花对蟹

32. 菊花茄子：沪菜；1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌…更多美食做法：菊花茄子

33. 菊花黄鱼羹：沪菜；1、用葱段、姜块、料酒、精盐腌制鱼10分钟后，上笼蒸6分钟取出；2、将熟火腿、冬菇…更多美食做法：菊花黄鱼羹

34. 山野北极：沪菜；先将菊花、北极贝加调味料煮熟。根据图案所需进行摆放即可。　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：山野北极

35. 菊花鸡茸：豫菜；1. 白菊花漂洗干净，择去花蕊；2. 鸡脯肉与猪肥膘洗净制茸，盛入碗内；3. 肉茸…更多美食做法：菊花鸡茸

36. 菊花白菜：豫菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将白菜叶洗净去帮，把前叶改刀成直径12 厘米的圆片，上笼蒸8 分钟，取出晾凉…更多美食做法：菊花白菜

37. 清汤菊花干贝：豫菜 肾调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 高血压食谱；1. 将干贝用温水淘洗干净，开水泡软，去掉腰箍；2. 将治净的干贝放碗内用热水浸没…更多美食做法：清汤菊花干贝

38. 菊花素海参：湖北菜 素斋菜；1. 油皮切成6 厘米长、3 厘米宽的条；2. 水发香菇去蒂，切成0.6 厘米粗的…更多美食做法：菊花素海参

39. 菊花财鱼：湖北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将财鱼宰杀治净，连皮片取其肉，切成直径5 厘米的圆柱状12 段，表面剞成丝状…更多美食做法：菊花财鱼

40. 菊花肥肠：东北菜；１肥肠剖开，切成长方形片，再横着用刀剞成丝状，但使一边相连；鸡蛋磕入碗中，加入２５…更多美食做法：菊花肥肠