草菇-川菜 美食列表

21. 玻璃白菜：沪菜；将白菜洗净晾干，取茎部切成每段6厘米长待用。2、炒鼎上火，放进生油，烧至油温约20…更多美食做法：玻璃白菜

22. 茸菇鲨鱼骨：沪菜；（1）鱼骨出水后加入清汤。（2）鹿茸、草菇分别出水后，同鱼骨烧至汤汁浓稠，调味即可…更多美食做法：茸菇鲨鱼骨

23. 草菇蚝汁牛柳：家常菜谱 年夜饭；1、牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油…更多美食做法：草菇蚝汁牛柳

24. 节瓜茸羮：云贵菜；1、节瓜洗净，去皮，磨茸。2、草菇洗净切粒。3、虾仁去肠洗净。4、葱切粒。上汤、节…更多美食做法：节瓜茸羮

25. 双菌南瓜：云贵菜；1、将南瓜洗净去籽切成块，草菇和鲜蘑分别切开，蒜切片，韭菜切段；2、坐锅点火倒入油…更多美食做法：双菌南瓜

26. 冬菇上素：清真菜 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱；1. 冬菇洗净，大只的斜刀切两片，小的整只用；2. 草菇横割一刀；3. 口磨、黄耳…更多美食做法：冬菇上素

27. 西湖豆腐羹：清真菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐切成小粒；2. 草菇也切成小粒；3. 锅烧热，放少许油，下入葱花、牛肉…更多美食做法：西湖豆腐羹

28. 蚝皇豆腐羹：清真菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐洗净，切成细丝；2. 冬笋、韭黄洗净，也成细丝；3. 草菇切成细粒；4…更多美食做法：蚝皇豆腐羹

29. 三元及弟：清真菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱；1. 把甘笋、白萝卜洗净，去皮切成圆球状，煮熟，捞起；2. 草菇洗净，水备用；3.…更多美食做法：三元及弟

30. 日式蟹柳扒鲜草菇：日本料理；(1)撕碎蟹柳切段；鲜草菇冲净，在底部界十字；韭黄切段，蛋白泉水搅匀。(2)烧滚半…更多美食做法：日式蟹柳扒鲜草菇