牙签-川菜 美食列表

1. 巴国辣香蛇：川菜 关节炎食谱；1. 将活蛇宰杀，去内脏、鳞甲、宰断主骨，盘成圆形；2. 用牙签别住定形，入锅除去…更多美食做法：巴国辣香蛇

2. 鱼香白菜卷：川菜；1.用白菜心的中段，切成20厘米的段，用牙签串一下或用白线捆住。2.放在漏勺中，用…更多美食做法：鱼香白菜卷

3. 竹叶粉蒸果：川菜；1、将鲜竹叶洗净，放到清水中浸泡，将竹叶剪成12厘米长的段备用；2、将豆沙馅放在案…更多美食做法：竹叶粉蒸果

4. 千岛焗明虾：浙菜；1、将对虾去头、外壳、留虾尾，从头部、中间开刀劈至虾尾洗净，再将劈成两片的虾肉对卷…更多美食做法：千岛焗明虾

5. 牙签肉：清真菜；1）羊腿肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀…更多美食做法：牙签肉

6. 手握寿司：日本料理；第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮饭…更多美食做法：手握寿司

7. 乌克兰式焖猪肉酸菜卷：其他国家 家常菜谱；1.将猪通脊剔去筋皮，顶刀切1厘米厚的片，用肉拍子拍薄，撒盐、胡椒粉腌入味，将肥膘…更多美食做法：乌克兰式焖猪肉酸菜卷

8. 意式煎猪肉火腿卷：意大利餐 家常菜谱；1.将猪通脊剔去筋皮，顶刀切1厘米厚的片，用肉拍子拍平。将火腿肉切大薄片，每片肉上…更多美食做法：意式煎猪肉火腿卷

9. 牙签鸭柳：家常菜谱 滋阴食谱；1. 鲜鸭柳叶肉洗净，切成一字条，用牙签串上，用料酒、盐、干辣椒粉拌匀腌入味，投入…更多美食做法：牙签鸭柳

10. 牙签羊肉：家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.　将葱、姜洗净切末备用；2.　羊肉洗净切成厚片；3.　羊肉内加入盐、料酒、葱姜…更多美食做法：牙签羊肉