沙茶-川菜 美食列表

31. 沙茶牛肉两面黄：精品主食 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.将伊面煮熟沥干，蛋打散备用。 2.炒锅放入30克油，加热到约120度，放入煮好…更多美食做法：沙茶牛肉两面黄

32. 沙茶猪肉面：精品主食；1、将里脊肉切成薄片，青菜心洗净；2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀，倒入锅中待开锅后，…更多美食做法：沙茶猪肉面

33. 素牛肉汤：美味粥汤；1.将滷包、水1500cc、酱油放入锅子中，浸泡20分钟，烧开备用。2.红萝蔔、白…更多美食做法：素牛肉汤

34. 沙茶鱼头锅：火锅食谱；1、鲢鱼头洗净，放入炒锅内，煎至两面呈金黄色。2、金针菇切除根部；鲍鱼菇与生香菇切…更多美食做法：沙茶鱼头锅

35. 烤肉串：微波菜谱；把脊肉切薄片，然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油…更多美食做法：烤肉串

36. 牛肉丸：私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱；1.制肉丸料:将牛腿包肉去筋,捶成肉酱,加面粉,上等鱼露,续捶15分钟,将虾米切碎…更多美食做法：牛肉丸

37. 竹夹酱香鸡：私家菜；1. 大蒜剁碎成末待用；2. 将鸡腿去骨留肉，剞上十字花刀，切成块，加入虾酱、花生…更多美食做法：竹夹酱香鸡

38. 烤墨鱼：私家菜 脾调养食谱 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱；1.首先将墨鱼剥去外皮，冲洗干净，在肉面上划刀口，分成长宽片，铺在烤架上，用口火烤…更多美食做法：烤墨鱼

39. 马蹄炒羊丁：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1.羊肉切丁，与红酒、盐、白糖、苏打粉、色拉油5克一起拌匀，腌约30分钟备用。2.…更多美食做法：马蹄炒羊丁

40. 炒菜四宝：私家菜 青少年食谱；1.将豆腐干和红萝卜切丁。 2.起油锅爆葱茸，放沙茶酱炒匀，加毛豆、红萝卜、豆腐干…更多美食做法：炒菜四宝