撒上-川菜 美食列表

21. 煎葱油饼：精品主食；开始做饼~和面先~然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀地抹上油~再撒上葱花~然…更多美食做法：煎葱油饼

22. 酸汤龙骨面：精品主食；面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片…更多美食做法：酸汤龙骨面

23. 串煎馄饨：精品主食；1、将平底锅预热放入少许油，转动油锅，让锅底平均布满沙拉油，再改小火。2、将馄饨平…更多美食做法：串煎馄饨

24. 龙须饼：精品主食；1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝；2、坐锅点火倒油，油至4成熟时，…更多美食做法：龙须饼

25. 酥脆四季豆：私家菜 便秘食谱；1. 将四季豆择洗干净，加精盐、白糖拌匀，腌约10分钟，撒上干淀粉拌匀；2. 鸡蛋…更多美食做法：酥脆四季豆

26. 西式酥饼：美味糕点；将糖、鸡蛋和盐放入一个钵中搅打成白色泡沫状。加入全部面粉，用木勺不断混合搅拌，使之…更多美食做法：西式酥饼

27. 冬瓜排骨清汤：美味粥汤；1、冬瓜去皮去子儿切块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，…更多美食做法：冬瓜排骨清汤

28. 烤原汁鸡：私家菜；1. 土豆去皮切桔瓣块；2. 元葱（洋葱）、胡萝卜切片；3. 将鸡收拾干净，剁掉头…更多美食做法：烤原汁鸡

29. 香脆土豆片：私家菜；1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片；2. 用冷水浸泡，并冲洗去淀粉，然后沥干…更多美食做法：香脆土豆片

30. 荷包鸡：私家菜 补血食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 火腿、口蘑、玉兰片均切成小象眼片；2. 鸡脯肉除去筋皮，剁成细泥，掐成16个…更多美食做法：荷包鸡