嫩黄瓜-川菜 美食列表

1. 荔枝鱿鱼卷：川菜；将干鱿鱼水浸发软，洗净，去两头尖，顺割成三条，再用正反刀剞成荔枝花纹，然后切成三角…更多美食做法：荔枝鱿鱼卷

2. 糖醋黄瓜：东北菜；1.将嫩黄瓜用肥皂刷洗，再用水冲洗干净，切成1厘米宽2.5厘米长的段，放盘内。撒上…更多美食做法：糖醋黄瓜

3. 海鲜青瓜烙：家常菜谱；1.嫩黄瓜去皮，切粗丝，用葱、姜、料酒略腌。2.蟹足肉、北极贝裙边、海虾仁分别焯水…更多美食做法：海鲜青瓜烙

4. 黄瓜白肉：家常菜谱；1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放…更多美食做法：黄瓜白肉

5. 鸡丝粉皮：清爽凉菜；1、熟鸡肉去骨，切成6.5厘米长的丝，盛入碗只，再加盐和糖，拌匀。嫩黄瓜洗净抹干，…更多美食做法：鸡丝粉皮

6. 糖醋拌黄瓜：清爽凉菜；把嫩黄瓜洗净，切去蒂尾，一剖两瓣，刮净瓤子，用刀背拍松，直刀切成寸段，装入盘中。接…更多美食做法：糖醋拌黄瓜

7. 拌黄瓜：清爽凉菜；1.将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）。2.选用带刺的嫩黄瓜洗净，放…更多美食做法：拌黄瓜

8. 清炒嫩黄瓜：私家菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱；1.将嫩黄瓜刷洗干净，斜切成2毫米的薄片，放碗内加精盐拌匀。2.将炒锅置大火烧热，…更多美食做法：清炒嫩黄瓜