咸菜-川菜 美食列表

11. 咸菜炖猪肚：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 猪肚煮熟后沥水待用；2. 将熟猪肚、咸菜（腌雪里蕻）冲洗干净后切成片，分别投…更多美食做法：咸菜炖猪肚

12. 咸菜炒肉丝：家常菜谱；猪里脊肉切丝、加盐、味精、绍洒上浆，咸菜切段、锅中加温烧热，放咸菜拦炒加入肉丝、白…更多美食做法：咸菜炒肉丝

13. 咸菜炒肉虾：家常菜谱；1.把咸菜稍为浸水，然后不断清洗及挤出菜汁，重复多次直到满意咸菜味为止。 2.爆香…更多美食做法：咸菜炒肉虾

14. 咸菜黄豆排骨煲：家常菜谱；１、排骨加冷水入煲。２、猛火烧开后慢火煮10分钟。３、加刚采摘的新鲜黄豆煲5分钟。…更多美食做法：咸菜黄豆排骨煲

15. 酥鲫鱼：家常菜谱；1、将鲫鱼宰杀洗净，发好的海带切成段再卷成小卷，咸菜和胡萝卜分别切成厚片，葱切段、…更多美食做法：酥鲫鱼

16. 咸菜肉丝粥：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1. 咸菜洗净，切成细丝；2. 猪肉和笋也洗净切成细丝；3. 锅内倒入100克油加…更多美食做法：咸菜肉丝粥

17. 嘟嘟滑鸡煲：美味粥汤；1.仔鸡斩块，加盐、味精、淀粉上浆；老咸菜沥水，去咸菜头，切成末。2.锅中放入葱、…更多美食做法：嘟嘟滑鸡煲

18. 咸菜肉汤：美味粥汤；(1)先将咸菜洗净浸泡30分钟，再清洗3次将咸菜上的盐份洗淡，接着将水份压干后准备…更多美食做法：咸菜肉汤

19. 雪梗珍珠羹：美味粥汤；（１）虾仁、咸菜梗洗净后分别切成丁待用。（２）锅中倾入高汤，投入虾仁、咸菜梗以及盐…更多美食做法：雪梗珍珠羹

20. 咸菜炒百合：私家菜 肺调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱；1.咸菜撕开，切去头和硬梗部分，用清水冲洗干净，切碎。2.新鲜百合一瓣瓣剥下去，去…更多美食做法：咸菜炒百合