卤鸭-川菜 美食列表

11. 卤鸭脚：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把锅放在炉上，倒入清水烧沸；2. 大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁…更多美食做法：卤鸭脚

12. 辣味卤鸭：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸭宰杀去内脏洗净；2. 葱、姜拍松；3. 坐锅点火倒水，水沸后放入光鸭，煮…更多美食做法：辣味卤鸭

13. 红卤鸭膀：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 把锅放炉上，倒入清水烧沸；2. 大、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁香敲碎…更多美食做法：红卤鸭膀

14. 卤鸭翅膀：家常菜谱 美容菜谱 健脾开胃食谱；1. 鸭翅膀洗净；2. 姜洗净，切小块与鸭翅膀一起放入滚水中氽烫，捞出备用；3. …更多美食做法：卤鸭翅膀

15. 水姜鸭粥：精品主食 补虚养身食谱；1.　糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.　猪瘦肉洗净，切薄片；3.　…更多美食做法：水姜鸭粥

16. 酥炸卤鸭：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1.将鸭子开膛，去内脏、冲洗干净，剁成4至6块，放入开水中焯一下取出；葱切段，姜切…更多美食做法：酥炸卤鸭

17. 盐水卤鸭：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.全鸭去除内脏和脚掌，用清水冲洗干净，再用手均匀的抹上调料中的盐30克，腌2小时…更多美食做法：盐水卤鸭

18. 卤鸭豆腐：私家菜 卤酱菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1.野鸭洗净，入油锅炸片刻，沥油。放入卤水中用小火浸煮2小时，端锅离火，冷却后，取…更多美食做法：卤鸭豆腐

19. 五香卤鸭：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸭宰杀去净毛，开膛去内脏，洗净，下入开水锅内白煮，待开时捞出，放在清水里夹去残…更多美食做法：五香卤鸭

20. 卤鸭舌：私家菜 滋阴食谱 营养不良食谱；1.鸭舌放入开水中氽烫，捞出沥干。2.锅中倒入材料中的水，放入所有准备好的调料（酱…更多美食做法：卤鸭舌