包子-川菜 美食列表

1. 香叶包子鸡：浙菜；(1)将粽叶汆烫后沥干水份备用。(2)去骨鸡腿肉切成三角形6份，拌入材料(3)及所…更多美食做法：香叶包子鸡

2. 水煎牛肉包：沪菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.将牛肉洗净，剔去筋膜，斩成末。白菜洗净后斩碎，挤干水分。在肉末中加葱姜末，绍酒…更多美食做法：水煎牛肉包

3. 豆腐包子：西北菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱；1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切成约…更多美食做法：豆腐包子

4. 牛肉包子：家常菜谱；1. 面粉、清水、老酵面调制成团，发酵；2. 将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱…更多美食做法：牛肉包子

5. 麻茸包子：精品主食 甜品/点心；1. 发面（加碱）加白糖和泡打粉反复揉匀，揪成每50克3个面团；2. 每个包麻茸馅…更多美食做法：麻茸包子

6. 茴香包子：精品主食 理气调理食谱 健脾开胃食谱；1.将猪肉洗净，切成碎粒；茴香洗净，切成碎末，用布包起，挤去水分；葱、姜去皮，洗净…更多美食做法：茴香包子

7. 牛肉煎包：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱；1.将葱姜洗净均切成末待用；将牛肉洗净，切成末放入盆内，加入精盐、味精、葱末、姜末…更多美食做法：牛肉煎包

8. 狗不理包子：精品主食 肾调养食谱 滋阴食谱；1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用。2.将猪肉放入盆内，加入酱油…更多美食做法：狗不理包子

9. 灰树花包子：精品主食 肝调养食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 乳腺炎食谱；1.将灰树花洗净撕碎；水发黑木耳、油面筋洗净后切成细粒。2.青菜洗净，以沸水略烫后…更多美食做法：灰树花包子

10. 茯苓包子：精品主食 心调养食谱 水肿食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱；1. 茯苓块放入锅内，每次加水约250克，加热煮1小时(以沸计时)，药汁滤净备用；…更多美食做法：茯苓包子