包子-川菜 美食列表

21. 丰乐河包子：；1.将面粉1000克放入钵内，下黄酒、清水150克拌和均匀。2.将钵内用黄酒拌和过…更多美食做法：丰乐河包子

22. 干菜包子：；1.霉干菜放入盆内，加入冷水泡透，拣净老梗，洗净捞出，挤干水分，切成末；猪肉切成大…更多美食做法：干菜包子

23. 蒙古包子：；蒙古包子怎么做，如何做蒙古包子羊肉、大葱为馅，面皮包之，蒸熟而食。　　　　　　　更多美食做法：蒙古包子

24. 渭南时晨包子：；1.盆内加面粉、水和成面团，用湿布盖上静饧，饧发后分批搓成条，再摘成面剂，包时擀成…更多美食做法：渭南时晨包子

25. 西安包子：；1.每500克面用250克水。头一天晚上加水和好4000克面，再加酵面揉匀，盛入盆…更多美食做法：西安包子

26. 痣胡子龙眼包子：；1.将面粉、清水、老酵面调制成团发酵，加入小苏打、白糖、熟猪油反复揉匀，用温沙布盖…更多美食做法：痣胡子龙眼包子

27. 金钩包子：；1.将面粉加入水、酵面和匀，发酵后加入白糖、熟猪油少许和苏打粉，揉匀成面团。金钩用…更多美食做法：金钩包子

28. 韩包子：；1.盆内加面粉、清水、酵面揉匀，发酵后加入白糖、熟猪油各少许，和成面团。2.猪肉剁…更多美食做法：韩包子

29. 包罗万象：；1.将中发面中加入少许食碱，揉均匀成面团待用。2.桂圆肉、葡萄干洗净，置菜板上与玫…更多美食做法：包罗万象

30. 情果锅贴包子：；1.将酵发面放上少许食碱，揉搓均匀为正碱后，扯成8个节子待用。2.将花生仁、蜜饯铡…更多美食做法：情果锅贴包子