11. 麻油雞湯:港台菜;(1)先將雞洗淨,去除太肥的油脂,切塊備用。(2)熱鍋,倒入麻油燒熱,爆香薑片,隨…更多美食做法:麻油雞湯
12. 花瓜燉雞:港台菜;雞剁塊,在滾水內稍微川燙去血水後撈出,放入燉鍋內,加入所有調味料燉約20分鐘,再倒…更多美食做法:花瓜燉雞
13. 京醬牛肉絲便當:日本料理;(1)先將肉絲以醃料拌均勻,醃10分鐘,再用熱油拌炒一下起鍋備用。(2)將蔥段爆香…更多美食做法:京醬牛肉絲便當
14. 肉鬆捲:美味糕点;(1)将完成基础发酵的麵糰桿平成约0.5公分厚度,和家用烤箱烤盘一样的大小。(2)…更多美食做法:肉鬆捲
15. 沙拉船:美味糕点;(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个60公克,滚圆静置鬆弛10分鐘。(2)将每个麵…更多美食做法:沙拉船
16. 花果茶土司:美味糕点;準备工作─将80公克花果茶浸泡於40公克香橙酒与40公克热水中,使其软化湿润即可1…更多美食做法:花果茶土司
17. 草莓夹心麵包:美味糕点;(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个70公克,滚圆静置鬆弛15分鐘。(2)将每个麵…更多美食做法:草莓夹心麵包
18. 红茶猫舌饼:美味糕点;準备工作─将1包红茶茶包浸泡於200公克的沸水约1分鐘后,取出茶包沥乾1.材料1混…更多美食做法:红茶猫舌饼
19. 红茶元宝:美味糕点;準备工作─将1包红茶茶包浸泡於200公克的沸水约1分鐘后,取出茶包沥乾1.蛋2个、…更多美食做法:红茶元宝
20. 花果茶贝果:美味糕点;1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软,材料1留下600公克茶汁,材料2留下全部果…更多美食做法:花果茶贝果
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