冻粉-川菜 美食列表

1. 拌鸡丝冻粉：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱；1. 把粉丝用温水泡开至软，洗净，切成5厘米的段；2. 熟鸡肉切成细丝；3. 香菜…更多美食做法：拌鸡丝冻粉

2. 杏仁豆腐：清爽凉菜；1)杏仁放入水中浸泡片刻，剥去皮，砸成细泥，然后用细炒布拧出汁，放入碗内；2)汤锅…更多美食做法：杏仁豆腐

3. 什锦点心：美味糕点；1.合面：将糯米粉加水调成糊状，摊在屉内，蒸成粘糕后，倒入已预热的锅内，再把已搅打…更多美食做法：什锦点心

4. 冻粉鸡丝：私家菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.鸡肉煮熟后和火腿、黄瓜均切成5厘米长、0.3厘米粗的丝；冻粉洗净，切成5厘米长…更多美食做法：冻粉鸡丝

5. 水晶莲子：甜品/点心 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.将水发莲子用竹签捅去莲心，洗净。2.将冻粉、冰糖、桂花一同入锅，加适量清水煮开…更多美食做法：水晶莲子

6. 什锦果冻：；1.将冻粉放入盆内，用清水洗净，浸泡后放入沸水锅内熬化。2.橘瓣、苹果、菠萝、樱桃…更多美食做法：什锦果冻

7. 黄果冻：；1.将冻粉洗净，浸泡10小时，放入适量清水，入笼蒸化。2.白糖200克加入清水75…更多美食做法：黄果冻

8. 冰汁杏淖：；1.将杏仁用温水泡后去皮，加水少许磨成浆，用纱布滤去渣留汁。2.冻粉浸泡10小时，…更多美食做法：冰汁杏淖

9. 地栗糕：；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：地栗糕