中焯-川菜 美食列表

1. 百合拌金针菇：家常菜谱 心调养食谱 肺调养食谱 益智补脑食谱；1.　将百合洗净，剥瓣，去粗部；2.　百合放入沸水中焯至透明状，捞出后沥干水分；3…更多美食做法：百合拌金针菇

2. 蒜茸蒸响螺：家常菜谱；①将响螺过沸水中焯2分钟，捞出。②取螺肉改刀切片，用蒜茸加盐，油和调好的汁拌匀。③…更多美食做法：蒜茸蒸响螺

3. 拌三样：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 明目食谱；1.藕洗净，切成片，在沸水中焯熟；圆白菜、胡萝卜均洗净，切成铜钱大小的片，在沸水中…更多美食做法：拌三样

4. 冬菇炝笋：私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱；1. 香菇泡发洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。2. 竹笋去皮，洗净切丝，放沸水…更多美食做法：冬菇炝笋

5. 茄酱菜花：私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱；菜花洗净后掰成小朵，投入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分后放入盆中；青柿子椒去蒂和籽，洗…更多美食做法：茄酱菜花