美食菜谱： 京汁梨

甜品/点心 咳喘食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱

红白相间，酸甜可口，细软滑脆。

酸甜味

其他

梨500克,金糕250克

白砂糖30克

　　1. 梨洗净，去皮，去核，切成1厘米的片；
　　2. 京糕，也切成1厘米厚的片；
　　3. 将梨同京糕一片片压一片地码起来，切成1厘米宽的条；
　　4. 将盘后齐头向外码成两行，上边再压一行；
　　5. 白糖撒在京糕、梨丝上即可。