美食菜谱： 葱油炒黄豆芽

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葱香味浓，爽口不腻。

葱香味

生炒

黄豆芽500克

色拉油30克,盐3克,大葱20克

　　1.将黄豆芽洗净，去根须；葱切段。
　　2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下葱段煸香，撇去葱段，下黄豆芽，精盐迅速炒拌断生，出锅装盘即可。