美食菜谱： 咖喱菜花作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：155字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 高温环境作业人群食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 特色清鲜适口。 口味咖喱味 工艺拌 主料菜花500克 调料咖喱30克,香油10克,盐10克,味精3克做法 菜花洗净后掰成小朵，放入沸水锅中烫透，捞出沥去水分，放入盆内，加入咖喱粉拌匀稍腌渍片刻，再用清水冲洗干净，沥去水分，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即成。