美食菜谱： 土豆拌扁豆作者：佚名 日期：2024-09-03 字数：144字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 特色鲜嫩爽口。 口味咸鲜味 工艺拌 主料土豆（黄皮）200克,扁豆200克 辅料青椒150克 调料大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,醋5克,香油5克做法 扁豆洗净，土豆去皮洗净，青椒洗净切丝；土豆丝、扁豆丝用开水焯熟装盘,放入青椒丝、蒜末、酱油、盐、醋、香油拌匀即可。