美食菜谱: 红枣玉玉粥

菜系
私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 贫血食谱
特色
枣色红亮,玉米金黄,入口香甜.
口味
甜味
工艺
主料
玉米(鲜)100克,枣(干)50克
调料
白砂糖100克,淀粉(豌豆)3克
做法
  1.将红枣洗净,用清水泡至饱满待用.
  2.锅置火上,加清水适量,下入玉米,煮烂,加入红枣,白糖烧开后微煮10分钟,勾粉芡,起锅装碗即成.
小提醒-食物相克
  玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
小提醒-健身提示
  补脾和胃,益气生津,调中养血.
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