美食菜谱： 青蒜炒粉条

私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

蒜香味

炒

青蒜200克,粉条50克

植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克

　　1. 将青蒜择洗干净后切段；
　　2. 粉条用开水泡透后略煮捞出控水；
　　3. 姜去皮切末；
　　4. 炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒，再放入青蒜段炒匀，撒入味精即可。