美食菜谱： 夏枯草煲瘦肉汤

药膳偏方 清热去火食谱 高血压食谱 结核病食谱

原本味

煮

夏枯草50克,猪肉(瘦)250克

盐2克,味精1克

　　1.先把夏枯草择去杂物，用清水洗净，用刀切成段。
　　 2.将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟，捞出，再清洗一次。
　　3.用清水9杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉，用武火煲滚，再改用文火煲2小时，加入精盐、味精调味，即可食用。

　　夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。