美食菜谱： 梅酱花生牛尾煲作者：佚名 日期：2024-08-03 字数：106字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺烧 主料牛尾2根,花生100克,梅酱1听,白芝麻适量。 调料老抽,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。做法 1.牛尾斩段，焯水，预制入味；花生入盐水中煮透。 2.牛尾、花生、梅酱和清水倒入锅中，烧5分钟，调味后撒上白芝麻即可。