美食菜谱: 太子山楂粥
菜系
精品主食 脾调养食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味
原本味
工艺
煮
主料
稻米100克
辅料
太子参10克,山楂10克
做法
1. 将太子参去杂质后洗净;
2. 山楂洗净,去核后切成片;
3. 大米淘洗干净;
4. 将大米置于电饭煲内,加入山楂片、太子参及800毫升清水,按常规方法煲成粥即成。
2. 山楂洗净,去核后切成片;
3. 大米淘洗干净;
4. 将大米置于电饭煲内,加入山楂片、太子参及800毫升清水,按常规方法煲成粥即成。
小提醒-食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
小提醒-健身提示
1. 本品具有健脾化湿、降血压之功效,适于气虚湿阻型高血压患者;
2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。